野沢 の写真素材が収録された素材集一覧です。
タラコ、焼き鮭、サバの塩焼き、アジの開き、卵焼き、納豆、野沢菜、味噌汁・・・日本の朝ごはんをまとめて収録。
料理で巡る甲信越の味紀行。五平餅、わっぱ飯、へぎそば、笹寿司、吉田うどん、馬刺、ほうとう、のっぺ…。バラエティー豊かに。
土、笑顔と汗、収穫の喜び。自然と人が織りなす大地の物語を、やさしく切り撮りました。
からすみ、しらす、じゃこ、いかなごから、鯵、鯖、かます… 黒豆や味噌、畑の旬を漬け込んだ食卓の名脇役たち。
豚角煮、しょうが焼き、肉じゃが、天ぷら、焼き魚から、納豆、漬物、刺身ほか、バラエティ豊かな和風おかずを多数収録。